Kéfir Hacendado de Mercadona

El Kéfir bajo la marca Hacendado es un producto lácteo fermentado muy popular vendido por Mercadona, la cadena de supermercados líder en España. Este producto específico es fabricado principalmente en España por socios lácteos especializados como Schreiber Foods, que opera instalaciones de producción en territorio español para garantizar la frescura y el suministro regional.

Hacendado es la marca blanca insignia de Mercadona, introducida para ofrecer productos básicos de alta calidad a precios competitivos. Mientras que Mercadona gestiona la marca y la distribución, la producción real se subcontrata a interproveedores expertos. A partir de 2024 y con vistas a 2026, Mercadona sigue siendo un gigante español de propiedad familiar, manteniendo su posición como propietario final de la marca Hacendado. La empresa tiene su sede en Tavernes Blanques, Valencia, y sigue priorizando la fabricación nacional para su línea de lácteos.