Central Lechera Asturiana Nata Montada

Central Lechera Asturiana es una de las marcas lácteas más icónicas de España, profundamente arraigada en la región de Asturias. Establecida originalmente como una cooperativa de ganaderos (CAPSA), destaca por su producción local e ingredientes naturales. La nata montada que se muestra es un producto básico en los hogares españoles, conocida por su calidad y sus vínculos tradicionales con los pastos del norte de España.

La marca es propiedad de Corporación Alimentaria Peñasanta S.A. (CAPSA), que sigue estando participada mayoritariamente por la Sociedad Agraria de Transformación Central Lechera Asturiana. Esta estructura única garantiza que los beneficios y la producción favorezcan a la comunidad agrícola local en Asturias, manteniendo un fuerte sentido de patrimonio nacional e identidad regional. La fabricación se concentra principalmente en Granda (Siero), Asturias, utilizando leche de granjas locales.