Zeta Pinsa

Zeta Pinsa es una base de pan italiana tradicional elaborada con masa madre y aceite de oliva, diseñada para ser cubierta y horneada según la preferencia del consumidor. Este producto específico es parte de la gama Zeta, que se centra en llevar auténticos sabores mediterráneos al norte de Europa.

La marca fue fundada en Suecia por Fernando Di Luca, un inmigrante italiano que introdujo el aceite de oliva y la cocina mediterránea en el mercado sueco en los años 70. Aunque la marca nació y es propiedad sueca, la pinsa en sí se fabrica en Italia para mantener los métodos de producción auténticos.

Hoy en día, la marca sigue bajo la propiedad de Di Luca & Di Luca AB, una empresa familiar con sede en Estocolmo. Ellos siguen siendo los principales curadores y distribuidores de delicias mediterráneas en la región nórdica.