Made O'Meter
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Tartare es una reconocida marca francesa de queso crema, famosa específicamente por su textura batida y su sazonado de ajo y hierbas. Fue creada originalmente en 1964 por la Fromagerie d'Issigny en Normandía, Francia. La marca redefinió el mercado de quesos frescos con sabor gracias a su singular proceso de 'batero' que proporciona su característica consistencia aireada.
Hoy en día, Tartare es propiedad del gigante lácteo francés Groupe Savencia (anteriormente Fromarsac). El producto que se muestra en la imagen, con etiquetado en alemán y francés ('Kräuter & Knoblauch / Ail & Fines Herbes'), se fabrica principalmente en Francia, específicamente en la región de Dordoña en la planta de Fromarsac. Savencia Fromage & Dairy es uno de los principales procesadores de leche del mundo y la marca sigue siendo un elemento básico en las estanterías de lácteos de Europa, manteniendo su herencia francesa y raíces de producción.
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