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Géramont con Skyr es un producto único que combina la tradición del queso blando francés con el estilo islandés de Skyr. Este producto específico consiste en rodajas de queso cremoso enriquecidas con Skyr, lo que proporciona un mayor contenido de proteínas y un perfil de sabor más suave y fresco en comparación con los quesos blandos estándar.
Históricamente, Géramont fue creado en la década de 1970 específicamente para introducir al mercado alemán quesos especiales franceses suaves y de alta calidad. Aunque la marca se comercializa intensamente en Alemania y se adapta a los gustos locales, sigue siendo un producto francés por herencia y producción. La marca es propiedad de Savencia Fromage & Dairy, un líder global en quesos especiales con sede en Francia. La producción se lleva a cabo generalmente en instalaciones lácteas francesas para mantener los auténticos estándares de calidad de 'Producto de Francia' asociados con la marca.
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