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Frank's RedHot es una marca icónica de salsa picante estadounidense que tiene una historia que se remonta a 1920. Alcanzó un estatus legendario como el ingrediente principal en la receta original de alitas de pollo Buffalo, creada en el Anchor Bar en Buffalo, Nueva York, en 1964. La salsa es famosa por su perfil de sabor distintivo que se deriva de chiles de cayena envejecidos, vinagre y ajo. Hoy en día, sigue siendo un elemento básico en los hogares y cocinas profesionales en Estados Unidos.
El producto se fabrica principalmente en los Estados Unidos, específicamente en instalaciones como las de Springfield, Missouri. La marca ha pasado por varios propietarios corporativos a lo largo de las décadas. Originalmente creada por la Frank Tea and Spice Company en Cincinnati, Ohio, más tarde fue propiedad de empresas como Reckitt Benckiser. En 2017, la marca fue adquirida por McCormick & Company, un líder global en sabor, que continúa poseyendo y distribuyendo el producto a nivel mundial como parte de su amplia cartera de condimentos.
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