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Yakult es una bebida láctea fermentada probiótica de renombre mundial que se originó en Japón. Fue creada en 1935 por el Dr. Minoru Shirota, quien cultivó exitosamente una cepa única de bacterias lácticas conocida como Lactobacillus casei Shirota. Este descubrimiento llevó a la fundación de Yakult Honsha Co., Ltd., que sigue siendo el propietario actual de la marca hoy en día.
En Brasil, Yakult tiene una presencia histórica significativa, habiendo establecido su primera fábrica en el país en 1968. Hoy en día, el producto se fabrica principalmente en la planta de Lorena en São Paulo para abastecer el mercado brasileño. Aunque la empresa matriz tiene su sede en Minato, Tokio, Japón, la marca opera como líder global en probióticos, con subsidiarias locales que gestionan producción y distribución en docenas de países a través de Asia, Europa y las Américas.
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