Made O'Meter
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Viña Mayu es una bodega boutique premium ubicada en el Valle de Elqui en Chile. Establecida en 2005 por Mauro Olivier, el proyecto fue fundado para mostrar el potencial vitícola único de una de las regiones vinícolas más al norte y de mayor altitud de Chile. El nombre 'Mayu' es la palabra inca para la Vía Láctea, reflejando los cielos nocturnos cristalinos y el enfoque celestial del Valle de Elqui.
Este Pinot Noir específico proviene del Viñedo Único Titon, conocido por su proximidad a la costa y alta altitud, que proporciona las condiciones de clima fresco necesarias para esta variedad de uva. La bodega sigue siendo una operación independiente dirigida por la familia Olivier, enfatizando la producción orientada al terroir y una viticultura sostenible. La marca ha ganado reconocimiento internacional por traer vinos embotellados de alta calidad de esta remota región andina al mercado global, particularmente en el Reino Unido y América del Norte.
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