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La Sopa de Pollo con Coco Tailandés de Sprague Cannery es producida por Sprague Foods, una empresa canadiense con una larga trayectoria que se remonta a 1925. Fundada por J. Grant Sprague en Mountain View, Ontario, la compañía comenzó como una enlatadora de vegetales de temporada. A lo largo de las décadas, se ha convertido en un importante fabricante de productos enlatados de alta calidad y sin conservantes, incluyendo sopas, frijoles y chiles.
El producto se fabrica en Belleville, Ontario, dentro de la región de Bay of Quinte. Sprague Foods se distingue por operar una de las pocas instalaciones de enlatado a gran escala que quedan en Canadá y sigue siendo la única enlatadora de sopas orgánicas en el país. Prioriza la obtención de ingredientes canadienses, como pollo, frijoles y lentejas de cultivo canadiense, para mantener un perfil fresco y local en sus comidas listas para servir.
La propiedad de la marca se ha mantenido estrictamente dentro de la familia Sprague durante cinco generaciones. A partir de 2026, la empresa continúa operando como un negocio independiente y familiar dirigido por la familia Sprague, manteniendo su compromiso con productos de etiqueta limpia y empaques sostenibles, como latas reciclables infinitamente y libres de BPA.
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