Dulce Pectoral Dr. Bayard

Dr. Bayard es una de las marcas de confitería más icónicas de Portugal, famosa por sus caramelos pectorales para la tos. La historia de origen de la marca se remonta a la Segunda Guerra Mundial, cuando su fundador, Álvaro Matias, conoció a un químico francés llamado Dr. Bayard que buscaba refugio en Portugal. En agradecimiento por la ayuda recibida, el químico compartió la receta secreta de estos caramelos de hierbas con sabor medicinal.

Desde su establecimiento formal en 1949, la marca ha permanecido como un negocio familiar, manteniendo su producción estrictamente en Portugal (actualmente en su fábrica dedicada en Amadora). Los caramelos se siguen elaborando siguiendo la fórmula original que incluye miel y extractos de plantas medicinales, sirviendo como un alimento básico en los hogares portugueses durante generaciones.