Rollos de pastel Snøfler

Snøfler es un clásico producto de confitería danés, que consiste en pequeños rollos de pastel hechos de recortes de varios pasteles (masa estilo romkugle) con un toque de sabor a ron y mermelada de fresa, cubiertos de cacao oscuro.

La marca se originó en Dinamarca y fue creada por Karen Volf. Desde entonces, se ha convertido en un favorito de culto en los supermercados daneses. Hoy en día, Karen Volf es una marca bajo Bisca A/S, que es el principal fabricante de galletas en la región nórdica. Bisca A/S es propiedad de la empresa de inversión industrial noruega Scandza, que supervisa varias marcas importantes de alimentos nórdicos. La producción continúa llevándose a cabo en las instalaciones de Bisca en Stege, Dinamarca.