Gifflar Kanel rollos de canela

Gifflar Kanel es un famoso bocadillo sueco de rollos de canela producido por la marca Pågen. Conocido por su masa suave y su dulce relleno de canela, se ha convertido en un alimento básico en las panaderías y tiendas minoristas escandinavas. El producto se fabrica principalmente en Suecia, específicamente en las panaderías a gran escala de Pågen en Malmö y Gotemburgo, que aseguran altos estándares de calidad y frescura para el mercado europeo.

La marca Pågen fue fundada en 1878 por Anders Påhlsson y su esposa Matilda en Malmö. Sigue siendo una empresa de propiedad familiar a través de la empresa matriz de la familia Påhlsson, representando uno de los negocios alimenticios más antiguos y exitosos de Suecia. Aunque la compañía ha ampliado su distribución por todo el norte de Europa, la propiedad última y la producción permanecen firmemente arraigadas en Suecia.