Bong Touch of Taste Viltfond

Bong Touch of Taste es una marca premium de caldos y fondos concentrados, reconocida en Suecia por su líquido en botella de vidrio. La variante 'Viltfond' es un caldo con sabor a caza específicamente diseñado para salsas y guisos que involucran carne de venado o carnes salvajes.

La marca tiene profundas raíces en la historia culinaria sueca, originándose en el negocio familiar Bong establecido en Ystad, Suecia. A lo largo de las décadas, se ha convertido en un alimento básico en las cocinas nórdicas. Actualmente, la marca es propiedad del grupo multinacional español de alimentos GBfoods, que adquirió el negocio de Continental Foods (anteriormente parte de Campbell Soup Company) que incluía la marca Bong. El uso del producto suele implicar diluir el líquido concentrado con agua o añadirlo directamente a las preparaciones culinarias para realzar la profundidad del sabor.