Bakers Tennis Biscuits

Las galletas Bakers Tennis son uno de los productos básicos más icónicos de Sudáfrica, queridas por su distintivo perfil de sabor a coco y mantequilla y su forma rectangular y crujiente. Lanzadas originalmente por la empresa Bakers, estas galletas se han convertido en un fenómeno cultural en el sur de África, especialmente reconocidas por su papel como base esencial para postres clásicos como la tarta de menta y crujiente y varios cheesecakes.

La marca tiene sus orígenes a finales del siglo XIX, cuando John Frederick Baumann estableció una panadería en Durban. A lo largo de las décadas, la marca evolucionó de un negocio familiar local a una potencia nacional bajo el nombre de Bakers. La producción sigue centrada en Sudáfrica, manteniendo la receta tradicional conocida por su acabado 'doradito'.

Hoy en día, la marca Bakers es propiedad de National Brands Limited (NBL), que es una subsidiaria de AVI Limited. Con sede en Johannesburgo, AVI Limited es una gran empresa de bienes de consumo sudafricana que cotiza en la JSE. Administran una extensa cartera de marcas de alimentos, bebidas y cuidado personal, asegurando que el legado del 'Bakersman' siga siendo una parte central de la vida cotidiana sudafricana.