Rostar Mackerel Entero Congelado (Scomber Scombrus)

Rostar es una marca búlgara prominente que se especializa en el comercio y distribución de productos de pescado y mariscos congelados. Este producto específico presenta caballa atlántica entera (Scomber Scombrus), capturada en el Atlántico Nororiental (área FAO 27), específicamente cerca de Islandia, como lo indica la marca 'IS'. El producto se importa, procesa y empaqueta en Bulgaria para los mercados locales y regionales.

La marca es propiedad de la empresa búlgara Rostar BG, que opera una instalación significativa de procesamiento de pescado y una red de distribución. El negocio se centra en obtener pescado de alta calidad, capturado en aguas internacionales, y prepararlo para los sectores de comercio minorista y hostelería en los Balcanes. Sigue siendo una empresa búlgara de propiedad privada fundada para cerrar la brecha entre la pesca global y los consumidores de Europa del Este.