Sardinas Connétable en Salsa de Tomate

Connétable es la fábrica de sardinas más antigua del mundo, fundada en 1853 en Douarnenez, Bretaña, Francia. La marca es sinónimo de mariscos enlatados de alta calidad, enfatizando métodos tradicionales como el envasado a mano. Hoy en día, sigue siendo una empresa familiar bajo el estandarte de la familia Chancerelle.

Mientras la principal fábrica se mantiene en Douarnenez, la empresa ha expandido sus operaciones para garantizar un suministro fresco durante todo el año, utilizando instalaciones en Marruecos o Portugal dependiendo de la temporada de pesca. El propietario final, Maison Chancerelle, sigue priorizando la experiencia tradicional y las prácticas de pesca sostenible en sus diversas líneas de productos.