Bresso Feine Häppchen Kräuter der Provence

Bresso es una marca bien conocida de productos especializados en queso crema, originalmente inspirada en las tradiciones culinarias francesas, pero específicamente desarrollada para el mercado alemán. La marca fue lanzada por primera vez en 1975 por la empresa Edelweiss en Kempten, Alemania. Se hizo famosa por su textura aireada y cremosa, así como por la inclusión de hierbas aromáticas, particularmente aquellas características de la región de Provenza.

Hoy en día, Bresso es propiedad de Savencia Fromage & Dairy (anteriormente Soparind Bongrain), un líder global en quesos especializados con sede en Francia. Aunque la marca tiene raíces profundas en Alemania y gran parte de su producción para el mercado local permanece allí (específicamente en la planta de Edelweiss en Allgäu), forma parte de un portafolio internacional. La línea de productos 'Feine Häppchen' presenta pequeños medallones de queso crema del tamaño de un bocado, cubiertos con hierbas y especias, diseñados como un snack o aperitivo conveniente.