Hacendado Negro 72% Chocolate Negro

Hacendado es una destacada marca de marca privada exclusiva de la cadena de supermercados española Mercadona. Este producto específico, la barra Hacendado Negro 72%, forma parte de su popular línea de confitería, dirigida a consumidores que buscan chocolate negro con alto contenido en cacao.

La marca Hacendado fue desarrollada por Mercadona a finales de los años 70 y 80 como parte de su estrategia para ofrecer alternativas de marca propia de alta calidad. Aunque Mercadona es propietaria de la marca Hacendado, no fabrica los productos por sí misma. En su lugar, colabora con 'inter-proveedores' especializados. La mayoría de los productos de chocolate de Hacendado, incluyendo esta barra de chocolate negro, son fabricados por Antiu Xixona (Sanchis Mira S.A.), un histórico chocolatier español con sede en Jijona (Alicante). Esto garantiza que el producto esté profundamente arraigado en la manufactura y logística culinaria española.