Mezclas para Hornear Kathi

Kathi es una marca alemana tradicional que se especializa en mezclas para hornear y productos de harina de alta calidad. La historia comenzó en 1951 cuando Kaethe y Kurt Thiele fundaron la marca en Halle (Saale), Alemania. Permanece como una marca regional profundamente arraigada que ha expandido su reconocimiento a nivel nacional e internacional, manteniendo su herencia familiar.

La fabricación se lleva a cabo principalmente en su instalación de producción en Halle, Sajonia-Anhalt, asegurando un estricto control de calidad y cumplimiento con las tradiciones de panadería alemanas. La empresa es famosa por inventar mezclas de hornear listas para usar en Alemania Oriental y continúa innovando dentro de los sectores de confitería y repostería casera.

La propiedad de la marca sigue en manos de la familia fundadora a través de Kathi Rainer Thiele GmbH. Este estado independiente permite a la marca mantener su auténtica identidad y compromiso con los ingredientes regionales, diferenciándola de los conglomerados de mercado masivo en la industria alimentaria.