Jozo Mineralsalt

Jozo es una de las marcas de sal más reconocidas en Europa del Norte y Occidental, con una historia que se remonta a su establecimiento en 1929. El nombre de la marca, que significa 'Jodium Zout' (Sal yodada), destaca su importancia histórica como una de las primeras marcas en añadir yodo a la sal para abordar las necesidades de salud pública. Este producto específico es 'Mineralsalt' (Sal Mineral), una variante de sal de grano fino con sodio reducido, comercializada principalmente en las regiones nórdicas, como indican el etiquetado en sueco y finlandés en el embalaje.

La marca es actualmente propiedad y está fabricada por Salins Group (Groupe Salins), una empresa francesa que es uno de los principales productores de sal en Europa. Salins adquirió la marca de Nouryon (anteriormente AkzoNobel Specialty Chemicals). Aunque la marca tiene profundas raíces holandesas y mantiene una presencia de fabricación en los Países Bajos a través de antiguas fábricas de sal, ahora es parte de un portafolio global gestionado desde Francia. El producto sigue siendo un básico en las cocinas por su calidad constante y su diversa gama de sales especiales.