Cerveza Flötzinger Bräu

Flötzinger Bräu es una renombrada cervecería privada ubicada en Rosenheim, Baviera, Alemania. Fundada en 1543, es la cervecería privada más antigua y la única que queda en Rosenheim. La marca está profundamente arraigada en las tradiciones cerveceras bávaras, adhiriéndose estrictamente al Reinheitsgebot (Ley de Pureza de la Cerveza) de 1516.

La cervecería es una empresa familiar, actualmente gestionada por la familia Steegmüller. Históricamente, la cervecería fue adquirida por Franz Steegmüller I en 1864, y ha permanecido bajo la gestión familiar durante generaciones. A diferencia de muchas otras cervecerías que han sido absorbidas por conglomerados globales, Flötzinger Bräu mantiene su independencia, enfocándose en la identidad regional y la calidad tradicional. Toda la producción tiene lugar en su instalación en Rosenheim, utilizando ingredientes locales para elaborar una amplia gama de cervezas, incluyendo Helles, Weissbier y especialidades de temporada.