Gut & Günstig Ofen-Backfisch im Backteig

Gut & Günstig es la marca principal de productos de marca privada (marca de la tienda) del gigante de supermercados alemán EDEKA. Este producto específico, 'Ofen-Backfisch im Backteig', consiste en filetes de abadejo del Pacífico Norte (FAO 61) recubiertos de una masa para su preparación en horno. Los productos de marca privada como este suelen ser fabricados por diversas empresas de procesamiento de alimentos contratadas en toda Europa y Alemania, dependiendo de las cadenas de suministro y capacidades de producción actuales. EDEKA, fundada en 1907, sigue siendo una empresa de estructura cooperativa con sede en Hamburgo, Alemania, y es el propietario final de la marca.