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Arla Buko es una marca reconocida de queso crema con una larga historia arraigada en las tradiciones lácteas danesas. La marca 'Buko' era originalmente una abreviatura de 'Bukkeholm', el nombre de la lechería donde comenzó la producción a principios del siglo XX. A lo largo de las décadas, se convirtió en un producto básico en los hogares europeos, particularmente en Alemania y Escandinavia.
El producto se fabrica principalmente en Dinamarca en las instalaciones especializadas de producción de queso crema de Arla Foods. Históricamente, la Lechería de Holstebro en Dinamarca ha sido el centro de producción de Buko, asegurando una calidad constante y la adherencia a los estándares de ingredientes naturales.
Hoy en día, Arla Buko es propiedad y está operada por Arla Foods amba, una importante cooperativa láctea internacional. Arla Foods es propiedad de miles de granjeros lecheros en varios países europeos, incluidos Dinamarca, Suecia, Alemania y el Reino Unido. Esta estructura cooperativa significa que la marca permanece bajo la propiedad colectiva de sus productores, con su sede ultimate ubicada en Viby, Dinamarca.
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