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Bauli Croissant Ciliegia

ownerBauli S.p.A. (Italy)
originItaly
manufacturedItalia

Bauli es una reconocida marca italiana de panadería famosa por sus pasteles industriales y pasteles de temporada. Este producto en particular es el Bauli Croissant Ciliegia, que presenta un croissant hojaldrado relleno de mermelada de cereza. El empaque resalta el uso de 'Lievito Madre' (masa madre), una técnica italiana tradicional para crear una masa suave y naturalmente levada.

Fundada en 1922 por Ruggero Bauli en Verona, Italia, la empresa comenzó como una pequeña panadería artesanal. A lo largo de las décadas, evolucionó hasta convertirse en un líder global en el mercado de confitería. La marca sigue siendo de propiedad familiar a través del Grupo Bauli (Bauli S.p.A.), que ha ampliado su portafolio adquiriendo otras marcas italianas icónicas como Motta y Alemagna. Aunque Bauli tiene instalaciones de producción internacionales (incluyendo una presencia significativa en la India), sus líneas clásicas de croissants para el mercado europeo se fabrican principalmente en sus sitios de producción en Italia, manteniendo el legado de la artesanía italiana de la marca.

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