Salchichas de Pollo Robert

Las Salchichas de Pollo Robert son producidas por Robert Damkjær A/S, una reconocida empresa danesa de procesamiento de carne con una historia que se remonta a 1961. Fundada por Robert Damkjær y su hijo Poul Erik Damkjær, la marca comenzó en una lechería convertida en el sur de Dinamarca y desde entonces ha crecido hasta convertirse en un especialista global en productos a base de aves de corral. La empresa es especialmente reconocida por su experiencia en la fabricación de carnes enlatadas certificadas halal, que se exportan a más de 40 países en todo el mundo.

La fabricación tiene lugar en la instalación dedicada de la empresa en Lille Anslet, cerca de Haderslev en el sur de Dinamarca. Esta ubicación maneja todo el proceso de producción de sus productos de pollo y pavo enlatados, refrigerados y congelados. La marca sigue siendo una empresa de propiedad familiar, actualmente gestionada por la tercera generación de la familia Damkjær, quienes mantienen la artesanía tradicional de la fabricación de salchichas junto con los estándares modernos de tecnología alimentaria.