Hazlemere Fine Foods Bazo de Res

Hazlemere Fine Foods Bazo de Res es un producto de grasa animal de alta calidad diseñado para freír, asar y guisar. La marca representa ingredientes culinarios tradicionales británicos, ofreciendo grasa de res 100% natural que es valorada por su alto punto de humo y su capacidad para crear texturas crujientes, especialmente para papas y carnes asadas.

La marca es una etiqueta propietaria asociada con las principales cadenas de suministro minoristas del Reino Unido. Se originó en el Reino Unido para satisfacer la demanda del mercado interno de grasas de cocina tradicionales y de alta calidad. La producción se centra en el Reino Unido, obteniendo bazo de res de ganado británico para garantizar la transparencia y los estándares de calidad coherentes con las regulaciones de seguridad alimentaria del Reino Unido.

La propiedad de la marca Hazlemere Fine Foods reside en la empresa 'The Fat Company', con sede en el Reino Unido (parte del grupo más grande Nortech Foods). Esta empresa se especializa en la renderización y refinación de grasas animales para el servicio de alimentos y el comercio minorista, manteniendo una fuerte presencia en las Islas Británicas e Irlanda.