Yoki Farofa Tradicional

Yoki es una de las marcas de alimentos más icónicas de Brasil, famosa por llevar sabores tradicionales a la conveniencia moderna. La Farofa Tradicional es un producto de harina de yuca sazonada que es un alimento básico en la cocina brasileña, a menudo servida junto con feijoada o barbacoa. Originalmente fundada como un negocio familiar, ha crecido hasta convertirse en un nombre internacional importante, manteniendo al mismo tiempo sus profundas raíces en las tradiciones culinarias sudamericanas.

La marca fue establecida en la década de 1960 por Yoshizo Kitano, un empresario que revolucionó el mercado alimenticio brasileño al introducir harinas y sazonadores envasados. Durante décadas, permaneció bajo el liderazgo de la familia Kitano hasta que fue adquirida por la multinacional estadounidense General Mills en 2012. Hoy en día, los productos Yoki se fabrican principalmente en Brasil para garantizar la autenticidad de los ingredientes, en particular la yuca, mientras se benefician de la red de distribución global de su empresa matriz.