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Yayla es una marca prominente que se especializa en productos alimenticios de estilo turco, principalmente adaptados para el mercado europeo. Fundada en 1979 en Alemania, la marca se estableció para satisfacer las necesidades culinarias de la diáspora turca, ofreciendo una amplia gama de productos lácteos, carnes y artículos básicos de despensa. A pesar de su nombre y marca turca, que hace referencia a las 'tierras altas' de Turquía, la marca es culturalmente turca pero operativamente alemana.
La fabricación de los productos Yayla, particularmente su línea láctea como el 'Köy Yoğurdu' (Yogur de Pueblo), se lleva a cabo principalmente en Alemania y otros países europeos para garantizar frescura y cumplimiento con las normas de seguridad alimentaria de la UE. La marca permanece bajo la propiedad de Yayla Türk GmbH, que ha crecido de un pequeño negocio familiar a un importante distribuidor internacional que suministra a minoristas en toda Europa y más allá.
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