Patak's Warming Tarka Dhal

Patak's es una marca de renombre mundial sinónimo de cocina india en el Reino Unido y más allá. Fundada en 1958 por Laxmishanker Pathak y su esposa Shanta, la marca comenzó como un pequeño negocio familiar en Londres vendiendo samosas y dulces a otros inmigrantes indios. Rápidamente evolucionó hacia un poderoso fabricante de pastas de curry, salsas y comidas listas para comer, convirtiéndose en un alimento básico en los supermercados británicos.

Aunque la marca tiene una profunda herencia como una empresa familiar, fue adquirida en 2007 por Associated British Foods (ABF). Hoy en día, forma parte de la división de comestibles de ABF. La mayoría de los productos de Patak's se fabrican en su gran instalación en Leigh, Greater Manchester, Reino Unido, que sirve como un centro global para la marca. Sin embargo, como marca global, pueden existir algunas variaciones de distribución y regionales dependiendo del mercado específico.