Connoisseur Helado de Caramelo Salado & Macadamia

Connoisseur es una marca de helado australiana de alta gama que se lanzó en los años 80. Ha crecido hasta convertirse en un pilar en el mercado de postres gourmet australiano, conocida por sus combinaciones de sabores creativas e ingredientes de alta calidad, como el Caramelo Salado del Río Murray presentado en este producto específico. La marca enfatiza sus raíces australianas al obtener ingredientes locales para muchos de sus productos.

Históricamente, la marca formaba parte del portafolio de Peters Ice Cream, que originalmente era una empresa australiana. Después de varios cambios de propiedad a lo largo de las décadas, la empresa matriz Peters Ice Cream fue adquirida por R&R Ice Cream, que luego se convirtió en parte de la empresa conjunta Froneri. Hoy en día, Froneri es uno de los mayores fabricantes de helado del mundo y es propiedad de una asociación entre el gigante alimentario francés Nestlé y PAI Partners, una firma de capital privado con sede en Francia. A pesar de esta propiedad global, Connoisseur continúa fabricándose principalmente en Australia para el mercado local.