Olde Thompson Pimienta Negra

Olde Thompson es un nombre venerable en el mundo culinario, particularmente conocido por sus especias de alta calidad, sazonadores y herramientas para moler especias. Fundada en 1944, la marca ha crecido de un fabricante de molinos de especias especializado a convertirse en una de las empresas de especias más grandes de Estados Unidos, proporcionando una amplia gama de productos gourmet a minoristas y proveedores de servicios de alimentos.

Los productos de pimienta negra de la marca se obtienen principalmente de cultivadores de granos de pimienta en todo el mundo y se procesan en Estados Unidos. Olde Thompson opera instalaciones significativas en California, donde manejan la molienda, mezcla y envasado de sus especias bajo estrictas normas de control de calidad. Esta fabricación nacional asegura una calidad constante y les permite mantener su posición como líder del mercado en soluciones de especias de marca privada y de marca propia.

En 2021, Olde Thompson fue adquirida por Olam Food Ingredients (ofi), un líder global en ingredientes y soluciones alimentarias naturales y sostenibles. Esta adquisición combinó la experiencia en empaque y distribución de Olde Thompson con la vasta red de abastecimiento global de ofi. Hoy en día, la marca opera como un componente clave del portafolio de especias de ofi, aprovechando una cadena de suministro de la granja a la estantería que enfatiza la sostenibilidad y la transparencia en el abastecimiento de especias.