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La Cerveza Tsingtao es una de las exportaciones más icónicas de China, elaborada por primera vez en 1903 en la ciudad de Qingdao. La cervecería fue originalmente establecida por colonos alemanes y británicos como la Germania-Brauerei, lo que influyó profundamente en sus técnicas de elaboración de pilsner de estilo europeo. La cerveza se elabora, famosa por su uso de agua de manantial de las montañas Laoshan y un toque de arroz, para crear su característico acabado crujiente y limpio.
Hoy en día, Tsingtao es gestionada por la Tsingtao Brewery Company Limited. Aunque fue propiedad del estado en su momento y más tarde recibió inversiones significativas de gigantes internacionales como Anheuser-Busch InBev y Asahi, ahora es principalmente propiedad de entidades chinas, incluido el Grupo Fosun y participaciones municipales locales. Continúa siendo una fuerza dominante en el mercado cervecero global, exportándose a más de 100 países y manteniendo una presencia significativa en los Países Bajos como un alimento básico en la cocina asiática y tiendas de bebidas especializadas.
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