Cerveza Bio Glutenfrei Neumarkter Lammsbräu

La Cerveza Bio Glutenfrei Neumarkter Lammsbräu es una cerveza orgánica de alta gama, sin gluten, producida por una de las cervecerías sostenibles más reconocidas de Alemania. Fundada en 1628 en la ciudad bávara de Neumarkt in der Oberpfalz, la cervecería experimentó una transformación radical en las décadas de 1970 y 1980 bajo el liderazgo del Dr. Franz Ehrnsperger, convirtiéndose en pionera en la elaboración de cerveza orgánica.

El producto se fabrica exclusivamente en el sitio histórico de la empresa en Baviera, Alemania, utilizando ingredientes orgánicos regionales y un proceso especializado para eliminar el gluten mientras se mantiene el perfil de sabor tradicional de la lager. A diferencia de muchas marcas internacionales de cerveza en la actualidad, Neumarkter Lammsbräu sigue siendo una empresa independiente, de propiedad familiar, que enfatiza la responsabilidad ecológica y la calidad sobre la expansión en el mercado masivo. Esta independencia les permite mantener una estricta adhesión a los estándares orgánicos y a los métodos de producción locales.