Productos cárnicos ElPozo

ElPozo es una de las marcas de alimentos más reconocidas de España, especializada en una amplia gama de productos cárnicos, incluyendo jamón serrano, chorizo y diversos embutidos. Fundada a mediados del siglo XX en Alhama de Murcia, la marca ha crecido de una pequeña tienda de barrio a una potencia global en la industria de la carne.

Hoy en día, ElPozo sigue siendo una empresa familiar bajo el paraguas del Grupo Fuertes. La marca mantiene un modelo de producción verticalmente integrado, a menudo denominado 'Proceso Integral de Control de Calidad', que asegura que todo, desde la alimentación y la cría de animales hasta el procesamiento y el embalaje, sea gestionado dentro de España. Este control localizado contribuye a la reputación de la marca por su consistencia y calidad en los mercados europeos e internacionales.

Como marca insignia del Grupo Fuertes, ElPozo representa una porción significativa de los ingresos del grupo. Aunque ha ampliado sus exportaciones a más de 80 países, sus operaciones de fabricación y corporativas permanecen firmemente arraigadas en España, preservando su patrimonio como productor de alimentos españoles tradicionales mientras implementa prácticas industriales modernas y a gran escala.