Galletas de arroz con alga Sakata

Sakata es una marca reconocida de galletas de arroz con una rica historia que une la herencia japonesa con la fabricación australiana. La marca fue fundada originalmente en Japón por la compañía Sakata Rice Snacks, inspirándose en la región tradicional de cultivo de arroz de Sakata en la Prefectura de Yamagata. Con el tiempo, la marca expandió su presencia a Australia, donde se convirtió en un alimento básico en los hogares para un bocadillo saludable.

Hoy en día, Sakata es propiedad de PepsiCo, un gigante global de alimentos y bebidas con sede en Estados Unidos. En Australia, los productos son gestionados bajo la Smith's Snackfood Company, que es una subsidiaria de PepsiCo. Aunque la marca lleva un nombre y estética japonesa, las galletas de arroz Sakata que se venden en el mercado australiano se fabrican en su mayoría localmente en Australia, utilizando ingredientes locales e importados para mantener su característica crocancia y perfil de sabor.