De Vegetarische Slager (The Vegetarian Butcher) sustitutos de carne a base de plantas

De Vegetarische Slager, conocido internacionalmente como The Vegetarian Butcher, fue fundado en los Países Bajos en 2010 por Jaap Korteweg, un agricultor de novena generación. La marca nació de un deseo de crear productos a base de plantas que replicaran el sabor, la textura y la experiencia de la carne tradicional, dirigido a los amantes de la carne que desean reducir su impacto ambiental sin sacrificar el sabor.

Después de su rápido crecimiento y éxito en el mercado neerlandés, la marca fue adquirida por la multinacional anglo-holandesa Unilever a finales de 2018. Esta adquisición permitió a la marca expandirse a nivel global, ampliando significativamente su presencia en Europa, Asia y otros mercados internacionales.

La fabricación se lleva a cabo en varias ubicaciones para apoyar su cadena de suministro global, incluidas instalaciones dedicadas en los Países Bajos y asociaciones con fabricantes externos en todo el mundo. Hoy en día, la marca sigue siendo un referente en el portafolio de productos a base de plantas de Unilever, continuando con la innovación en la categoría de alternativas a la carne.