Paysan Breton Madame Loïk Queso Batido con Ajo y Finas Hierbas

Paysan Breton es un emblema de la cooperación láctea francesa, arraigado en las regiones de Bretaña y Pays de la Loire. La línea 'Madame Loïk' de quesos batidos se produce específicamente en la quesería de Créhen, en el departamento de Côtes-d'Armor. La marca se enorgullece de utilizar leche local obtenida de sus agricultores miembros, enfatizando las cadenas de suministro cortas y la experiencia regional tradicional.

La marca es propiedad de Laïta, una enorme federación cooperativa láctea formada por la fusión de varias cooperativas del oeste de Francia. Esta estructura garantiza que las ganancias y la propiedad permanezcan en manos de los agricultores locales que producen la leche, convirtiéndola en un pilar de la economía agrícola francesa con un fuerte enfoque en prácticas agrícolas sostenibles y comunitarias.