Salsa Alfredo de Stefano Faita

La Salsa Alfredo de Stefano Faita es una salsa para pasta premium a base de crema que tiene sus raíces en las tradiciones culinarias italo-canadienses. La marca fue cofundada por Stefano Faita, un conocido chef canadiense y personalidad de la Pequeña Italia de Montreal, y su socio comercial Michele Forgione. Su objetivo era llevar sabores italianos auténticos de calidad de restaurante a las cocinas de los hogares utilizando ingredientes simples y de alta calidad.

El producto se fabrica con orgullo en Canadá, específicamente en la región de Quebec, donde la marca mantiene su sede. Esto permite a la empresa garantizar frescura y apoyar la producción local. Hoy en día, la marca opera como una entidad independiente bajo el paraguas de Stefano Faita y Michele Forgione, continuando su expansión en las cadenas de supermercados de América del Norte al centrarse en productos con etiquetas limpias, sin conservantes ni azúcar añadidos.