Falksalt Sal Marina

Falksalt es una de las marcas de sal más icónicas de Suecia, con una historia que se remonta a 1928. Originalmente fundada como un negocio de comercio de sal, ha crecido hasta convertirse en un líder del mercado en la región nórdica, reconocida por su icónico logo de halcón y sus sales de mesa de alta calidad y escamas gourmet.

Mientras que la sal cruda se obtiene naturalmente de minas de sal o agua de mar en todo el mundo, Falksalt refina, yodiza y empaqueta sus productos de sal fina principalmente en Suecia, específicamente en su instalación en Gotemburgo. La marca está profundamente integrada en la tradición culinaria sueca, conocida por ofrecer 'sal con pasión'.

La marca es propiedad de Salinity AB, una empresa familiar sueca que es uno de los principales distribuidores independientes de sal en Europa. Salinity gestiona toda la cadena de valor, desde la obtención hasta la distribución, asegurando que Falksalt siga siendo un elemento básico en las cocinas suecas y en los mercados internacionales.