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Las galletas Tarallucci Mulino Bianco son galletas tipo shortbread italianas clásicas, elaboradas con huevos frescos, que forman parte de una marca de herencia que representa la cultura del desayuno y el tentempié tradicional italiano. Desde su lanzamiento en la década de 1970, se han convertido en un alimento básico en los hogares italianos, conocidas por sus ingredientes simples y su icónico diseño circular.
Estas galletas se fabrican principalmente en Italia, específicamente en las instalaciones de producción dedicadas de Barilla. La marca enfatiza el uso de huevos 100% italianos y harinas de calidad. Mulino Bianco sigue siendo el centro de la división de panadería del Grupo Barilla, manteniendo su estatus como una de las marcas de alimentos más reconocidas y queridas de Italia.
Hoy en día, la marca es propiedad del Grupo Barilla, una empresa alimentaria multinacional de propiedad familiar. Aunque la marca ha expandido su huella a nivel global, incluyendo una distribución masiva en América del Norte y en toda Europa, sus operaciones y propiedad final permanecen firmemente arraigadas en Parma, Italia. Esto asegura que la auténtica herencia italiana y los estándares de fabricación se preserven en toda su línea de productos.
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