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Civerinos es una destacada empresa de pizzas con sede en Escocia, conocida por sus porciones al estilo neoyorquino y su vibrante ambiente gastronómico. Fundada en Edimburgo en 2015, la marca ha crecido de una sola ubicación a una querida cadena local con múltiples sitios en Edimburgo y Glasgow. La marca se enorgullece de sus ingredientes de alta calidad y de una estética urbana y moderna que atrae a una amplia demografía.
Aunque la marca toma una fuerte inspiración de la cultura de la pizza italoamericana de la ciudad de Nueva York, sigue siendo un negocio orgullosamente escocés en propiedad y operación. La fabricación y preparación de sus productos se lleva a cabo completamente dentro de sus ubicaciones de restaurantes y cocinas de producción en Escocia, utilizando tanto ingredientes locales como italianos importados. A partir de 2024 y con la mirada puesta en 2026, Civerinos sigue bajo la propiedad privada de su fundador original, asegurando que la marca mantenga su carácter independiente y raíces locales mientras expande su huella a lo largo del Reino Unido.
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