Rittenhouse Bottled-in-Bond Straight Rye Whisky

Rittenhouse Rye es una marca con historia en el mundo de los licores estadounidenses, específicamente conocida por su herencia de centeno al estilo de Pennsylvania (Monongahela). Originalmente producida en Filadelfia, la marca data de la era posterior a la Prohibición, donde ganó una reputación por su robusto sabor picante y alta calidad. Sigue siendo un elemento básico para los mixólogos y entusiastas de los cócteles en todo el mundo, particularmente por su expresión Bottled-in-Bond de 100 grados.

Hoy en día, la producción de la marca se ha trasladado a Kentucky, donde se destila, envejece y embotella. Actualmente se produce en la destilería Heaven Hill, una de las pocas destilerías independientes y familiares a gran escala que quedan en los Estados Unidos. Esta propiedad asegura que la marca mantenga sus métodos de producción tradicionales, incluyendo los estrictos requisitos de 1897 para Bottled-in-Bond, que exigen que el licor proceda de una temporada de destilación, por un solo destilador, en una sola destilería, y que se envejezca durante al menos cuatro años en un almacén federadamente vinculado.