Dr. Oetker productos de repostería y alimentos congelados

Fundada en 1891 por el Dr. August Oetker en Bielefeld, Alemania, la marca comenzó con la invención de 'Backin', un polvo de hornear premedido que garantizaba resultados exitosos para los panaderos domésticos. Esta innovación sentó las bases de un imperio alimentario internacional que ha permanecido como un negocio familiar durante más de un siglo.

Hoy en día, Dr. Oetker es un líder global en las categorías de ingredientes de repostería, mezclas para postres y pizzas congeladas. Si bien su hogar espiritual y corporativo sigue en Alemania, la empresa opera instalaciones de producción en toda Europa, América del Norte y otras regiones internacionales para servir a los mercados locales.

La propiedad de la marca está en manos del Grupo Oetker, uno de los conglomerados familiares más grandes y diversificados de Alemania. Tras una reestructuración corporativa significativa en 2021, la división de alimentos de Dr. Oetker sigue siendo el núcleo de la empresa matriz Dr. August Oetker KG, continuando su legado de calidad y 'un sabor a hogar' a través de las generaciones.