Salmón Kaija en Crema de Tomate

Kaija es una de las marcas de pescado enlatado más reconocibles y con más historia en Europa del Norte y del Este, con un legado que se remonta a 1882. La marca se originó en Riga, Letonia, donde se estableció como una operación de conservas de mariscos de primera categoría. A lo largo de su historia, Kaija ha sido sinónimo de productos de pescado procesados de alta calidad, especializándose en arenques, jureles, caballa y salmón.

Hoy en día, la marca es propiedad y está operada por Karavela, una de las compañías de conservas de pescado más grandes de Europa. Con sede en Letonia, Karavela ha modernizado con éxito las instalaciones de producción mientras mantiene las recetas tradicionales que han hecho de Kaija un nombre conocido durante más de un siglo. El proceso de fabricación se lleva a cabo principalmente en Letonia, utilizando pescado de origen sostenible para abastecer tanto los mercados nacionales como internacionales. La marca sigue siendo una piedra angular de la industria alimentaria de la región báltica, combinando prestigio histórico con estándares contemporáneos de seguridad y calidad alimentaria.