Castello Cheddar Medium Slices

Castello es una marca de queso premium conocida mundialmente por su herencia que se remonta a 1893. Aunque fue fundada originalmente en Dinamarca por Rasmus Tholstrup, este producto específico de Cheddar es 'elaborado en el Reino Unido' para respetar los métodos tradicionales de producción de cheddar inglés. La marca ha ampliado su presencia global al centrarse en la calidad artesanal y las técnicas creativas de elaboración de quesos.

Hoy en día, Castello es propiedad de Arla Foods, una importante cooperativa láctea europea con sede en Dinamarca. La producción de su línea de cheddar utiliza leche británica y procesos de maduración tradicionales en el Reino Unido, asegurando un perfil de sabor auténtico mientras se beneficia de la extensa red de distribución internacional de Arla.