Garant Balsamico-glaze

La Garant Balsamico-glaze es una reducción de vinagre balsámico popular en muchos mercados europeos, incluyendo Noruega (específicamente a través de la red de distribución de Axfood). Este producto se fabrica en Italia, concretamente en la región de Modena, para garantizar el carácter auténtico del tradicional Aceto Balsamico di Modena.

La marca, Garant, es una etiqueta privada creada originalmente por el conglomerado minorista sueco Axfood AB para ofrecer alternativas de alta calidad a marcas internacionales. Si bien la producción se subcontrata a fabricantes de vinagre italianos especializados, la propiedad de la marca y la dirección estratégica permanecen bajo Axfood, que tiene su sede en Estocolmo, Suecia. Axfood sigue siendo uno de los mayores actores en el retail y mayorista de alimentos en la región nórdica, gestionando varias marcas privadas en diversas categorías.