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Brioche Pasquier es una marca culinaria francesa imprescindible con orígenes que se remontan a 1936 en Les Cerqueux, Maine-et-Loire. Comenzó como una pequeña panadería familiar fundada por Gabriel Pasquier y evolucionó hasta convertirse en un importante líder industrial bajo la dirección de sus hijos. La marca es conocida por introducir la brioche envasada en el mercado francés y desde entonces ha ampliado su experiencia en biscottes, pâtisserie y aperitivos salados.
Este producto específico, la biscotte de trigo integral 'Sans Sucres Ajoutés', se fabrica en Francia, manteniendo su fiel conexión con las raíces regionales. La marca sigue siendo de propiedad familiar y está operada por la familia Pasquier a través del Grupo Pasquier, manteniendo su estatus como un jugador significativo e independiente en la industria alimentaria europea, al tiempo que expande sus instalaciones de producción a nivel global para servir a los mercados internacionales.
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