Sardinas en Harissa Fish Tales

Fish Tales es una marca holandesa prominente fundada por Bart van Olphen y Harm Jan van Dijk con la misión de hacer que los mariscos sostenibles sean accesibles y transparentes. La marca se especializa en proporcionar pescado certificado por MSC (Consejo de Manejo Marítimo) o ASC, garantizando que cada producto se pueda rastrear hasta la pesca específica y la comunidad pesquera.

Estas sardinas se obtienen y enlatan típicamente en Marruecos, donde la marca se asocia con pesquerías locales que utilizan métodos tradicionales de pesca con red de cerco. Esto asegura un impacto ambiental mínimo mientras apoya las economías locales. La marca sigue bajo la propiedad final de su empresa fundadora en los Países Bajos, manteniendo un fuerte compromiso con los estándares éticos de abastecimiento global y sostenibilidad.