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Yakult es una bebida láctea probiótica de renombre mundial creada originalmente en Japón en 1935 por el Dr. Minoru Shirota. La bebida contiene una cepa única de bacterias, Lactobacillus casei Shirota, que fue cultivada para ayudar a la salud digestiva. Desde su creación, Yakult ha crecido de ser un producto de salud japonés local a convertirse en un nombre familiar global, disponible en decenas de países en todo el mundo.
Aunque la marca mantiene su sede y profundas raíces en Japón, Yakult opera numerosas instalaciones de fabricación a nivel global para garantizar la frescura en los mercados locales. Para el mercado europeo, los productos se fabrican típicamente en los Países Bajos, mientras que otras regiones son atendidas por fábricas en países como China, Brasil, México y Australia. El producto mostrado, Yakult Plus, es una variante enriquecida con vitamina C y fibra, reflejando la evolución continua de la marca en el sector de alimentos funcionales.
Las operaciones globales son supervisadas por Yakult Honsha Co., Ltd. Con sede en Tokio, la compañía sigue siendo el propietario final y continúa liderando la investigación en probióticos. En muchas regiones, el producto es distribuido por subsidiarias locales como Yakult UK Ltd o Yakult Europe B.V., asegurando que el legado de la misión de salud digestiva del Dr. Shirota siga siendo accesible para los consumidores internacionales.
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