Haigh's Chocolates

Haigh's Chocolates es el fabricante de chocolate familiar más antiguo de Australia, conocido por su compromiso con ingredientes de alta calidad y técnicas de fabricación tradicionales. Fundada por Alfred E. Haigh en 1915, la marca abrió su primera tienda en el número 34 de Beehive Corner en Adelaide, Australia del Sur. Hasta el día de hoy, la empresa mantiene su principal instalación de procesamiento y sede en Adelaide, donde transforma granos de cacao crudo en tabletas de chocolate premium, trufas y productos de temporada.

La marca sigue siendo completamente propiedad y gestión familiar, abarcando ahora varias generaciones de la familia Haigh. A diferencia de muchas otras marcas de confitería con herencia que han sido adquiridas por conglomerados multinacionales, Haigh's ha mantenido su independencia y un estricto control sobre su cadena de suministro y presencia comercial. Son particularmente reconocidos por su proceso de producción 'del grano a la tableta' en su fábrica de Australia del Sur, lo que garantiza que se conserve el perfil de sabor único del chocolate hecho en Australia.